Arrow
Arrow
Slider
Start: 08-06-2017 18:30
Slutt: 08-06-2017 22:00
Sted: Nye Kronestua
Arrangør: Norsk Spekematfestival
Pris: 590,-

Med Smaken av Fjellet på menyen inviterer vi alle konferansedeltakere til festaften. 

Velkommen til en festaften der Smaken av Fjellet står på menyen. I godt selskap skal maten nytes og beundres. Vi får med oss noen av fjellets beste produsenter og formidlere.

Rudi Gard bidrar med musikkinnslag under fredagens festmiddag.

Kvelden starter kl. 18.00 og gjennom kvelden får gjestene oppleve gode opplevelser for både gane og sinn. 
Sted: Nye Kronestua

Smaken av Fjellet er tilberedt av Rudi Gard og Brimi Sæter. 

Forrett
Fjellskinke og fenalår med smelta Brimiost 

Hovedrett
Trancherbmeny med urfe, fjellgris og lam 
Heilgrilla entrecote og saftige filetar av kjøtt frå fjell og utmark
Krydra med eigne marinader og tranchert etter ønskje
Bakte poteter
Soppstuing
Laukkompott
Grilla grønsaker 
Himmelsk saus 

Dessert
Krydra fløytepudding frå fjellet
Med rabarba

 
Arrangementet finner sted på Nye Kronestua i sentrum av Tynset.

 

Åpningstider Torgdag

 Lørdag 10. juni, 10.00 - 18.00

For mer informasjon - se program 

Velkommen til oss!

 

KART KOMMER 

Kontakt oss

Har du spørsmål så ta kontakt med:



Kontaktskjema

Har du spørsmål eller tips, ta kontakt med oss

Kontakt

Nyhetsbrev

Motta ferske nyheter fra Norsk Spekematfestival ved å melde deg på vårt nyhetsbrev.

Samarbeidspartnere

  • Padriver Og Lagspiller1
  • Innovasjon Norge Logo
  • Fylkesmannen
  • Nofima Rgb Hy
  • Rørosmat
  • Nortura
  • Tynset Kommune
  • Meskano
  • Tynset Næringsforening
  • Tynset Arrangement
  • Tolgaos
  • Cmyk Sb1 Hedmark Verti Pos
  • 10401983 1630192250544063 1902857685830564156 N